Cioccolato Atalia

L'evoluzione del Cioccolato

Una combinazione magica di spezie, creatività e passione per il cioccolato.

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Come si assaggia il cioccolato di Atalia

Se fa snap quando lo spezzi, è quello di Atalia

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Tavolette Cioccolato Atalia Home

Tavolette

Il ciccolato plasmato nella forma più pratica. Un disegno caratteristico, ispirato alle cabosse che contengono le fave di cacao, contraddistingue il cioccolato di Atalia

Creme Spalmabili Atalia Home

Creme spalmabili

Dal pane ai dolci, creme spalmabili al latte, alla nocciola di Giffoni e pistacchi di Bronte. L'estrema consistenza del cioccolato spalmabile.

Praline Atalia Home

Praline

Piccoli momenti di intenso piacere ai gusti: Lacrima, Moretta, Anisetta, Olio Extravergine di Oliva, Gianduia e Lonzetta di Fico

  1. Dalla piantagione al cioccolato
  2. Sostenibilità
  3. Il ciccolato che fa bene

Come nasce il cioccolato di Atalia

Lungo il tragitto che percorre una fava di cacao per diventare prima cacao e poi squisito cioccolato.

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Per la difesa e diffusione del cacao di qualità

I nostri viaggi in Ecuador e Messico dove abbiamo stabilito rapporti con autorità, tecnici ed agronomi di queste terre.

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Proprietà e benefici del cioccolato

Sembra che sia persino in grado di allungare la vita...

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Punti vendita selezionati in tutta Italia e luoghi esclusivi dove trovare Atalia

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Non usiamo cacao Forastero perché... è un cacao con aromi scarsi, alta acidità, poca persistenza gustativa, usato generalmente per le preparazioni di scarso pregio.
fave di cacao Forastero utilizzate